Resep Masakan Sayur Cah Brokoli Jamur
 |
| Resep Masakan Sayur Cah Brokoli Jamur |
Bahan Cah Brokoli Jamur:
300 gram brokoli
250 gram jamur champignon segar
200 gram udang (jangan lupa kultinya anda buang)
1 buah wortel
1 batang daun bawang
3 sdm minyak
Bahan Bumbu:
1 ruas jahe digeprek
3 siung bawang putih
1/2 butir bawang bombay
1 sdm saus tiram
1 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
garam secukupnya
Cara Membuat Cah Brokoli Jamur:
Pertama siapkan wajan kemudian beri sedikit minyak untuk menumis, setelah panas baru masukkan bawang bombay yang sudah diiris-iris, irisan bawang putih dan jahe yang sudah digeprek tadi. Tumis bahan-bahan tersebut sampai wangi.
Kemudian masukkanlah udang, aduk-aduk terus sampai udang berubah warna.
Setelah itu baru kemudian tambahkan jamur kancingnya berikut wortel dan juga brokoli. Aduk-aduk kembali.
Selanjutnya tambahkan bumbu seperti garam, merica dan juga gula pasir. Kemudian beri sedikit air lalu masak sampai matang.
Nah terakhir jangan lupa masukkan saus tiram dan juga daun bawang, kemudian aduk sebentar supaya rata.
Setelah teraduk rata baru kemudian matikan api, dan cah brokoli jamur pun siap disajikan untuk keluarga anda.
0 Response to "Resep Masakan Sayur Cah Brokoli Jamur"
Posting Komentar