Resep Brokoli Cah Tofu Telur Puyuh
Resep Brokoli Cah Tofu Telur Puyuh |
Resep Brokoli Cah Tofu Telur Puyuh
Bahan-bahan
1/2 tahu jepang (tofu)
1/2 bonggol brokoli
Air masak secukupnya
1 sendok makan tepung maizena
2 siung bawang putih
1 sendok makan saus tiram
Bumbu penyedap rasa secukupnya
Merica bubuk secukupnya
6 butir telur puyuh rebus
Cara Membuat Sayur Brokoli Cah Tofu Telur Puyuh
1. Cuci brokoli hingga bersih, lalu potong-potong sesuai selera, kemudian rendam dengan air garam supaya ulat-ulat sayur keluar dan mati, lalu tiriskan.
2. Potong-potong tofu (agak tebal karena mudah hancur), lalu goreng tofu sampai berwarna kecoklatan, kemudian sisihkan.
3. Tumis bawang putih yang telah disisit halus sampai keluar bau wangi harum, kemudian masukan tofu dan brokoli, lalu tumis sejenak.
4. Masukan saus air, saus tiram, bumbu penyedap rasa, dan merica bubuk, lalu aduk-aduk sampai rata. Setelah itu masukan telur puyuh yang telah dikupas bersih.
5. Dan yang terakhir masukan tepung maizena yang sudah dicairkan sampai dengan kekentalan sesuai keinginan sambil diaduk merata, lalu diamkan sebentar,. Brokoli cah tofu telur puyuh yang hurih dan sedap kini telah siap dihidangkan.
# Selamat mencoba dan menikmati Brokoli Cah Tofu Telur Puyuh yang sedap dan gurih rasanya.
Bahan-bahan
1/2 tahu jepang (tofu)
1/2 bonggol brokoli
Air masak secukupnya
1 sendok makan tepung maizena
2 siung bawang putih
1 sendok makan saus tiram
Bumbu penyedap rasa secukupnya
Merica bubuk secukupnya
6 butir telur puyuh rebus
Cara Membuat Sayur Brokoli Cah Tofu Telur Puyuh
1. Cuci brokoli hingga bersih, lalu potong-potong sesuai selera, kemudian rendam dengan air garam supaya ulat-ulat sayur keluar dan mati, lalu tiriskan.
2. Potong-potong tofu (agak tebal karena mudah hancur), lalu goreng tofu sampai berwarna kecoklatan, kemudian sisihkan.
3. Tumis bawang putih yang telah disisit halus sampai keluar bau wangi harum, kemudian masukan tofu dan brokoli, lalu tumis sejenak.
4. Masukan saus air, saus tiram, bumbu penyedap rasa, dan merica bubuk, lalu aduk-aduk sampai rata. Setelah itu masukan telur puyuh yang telah dikupas bersih.
5. Dan yang terakhir masukan tepung maizena yang sudah dicairkan sampai dengan kekentalan sesuai keinginan sambil diaduk merata, lalu diamkan sebentar,. Brokoli cah tofu telur puyuh yang hurih dan sedap kini telah siap dihidangkan.
# Selamat mencoba dan menikmati Brokoli Cah Tofu Telur Puyuh yang sedap dan gurih rasanya.
0 Response to "Resep Brokoli Cah Tofu Telur Puyuh"
Posting Komentar