Nasi Goreng Cabe Rawit
 |
| Nasi Goreng Cabe Rawit |
Bahan-bahan ;
500gram nasi putih
200gram daging sapi rebus, potong panjang tipis
100gram udang basah, kupas kulitnya
2 sendok makan kecap manis
2 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus
4 cabai merah, buang bijinya
3 siung bawang putih, cincang
6 bawang merah, cincang
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh terasi
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh garam
Pelengkap
2 buah telur ayam, untuk telur dadar
2 mentimun, kupas, potong kecil-kecil
Bawang goreng secukupnya
Kerupuk udang secukupnya
Cara Membuat Nasi Goreng Jawa Pedas Spesial
Pertama-tama, bumbu halus ditumis terlebih dahulu hingga matang. Tambahkan tiga sendok makan air dan kecap manis, setelah itu aduk rata.
Masukan nasi dan udang. aduk-aduk sebentar.
Setelah itu masukan nasi, aduk-aduk sambil kecilkan apinya sedikit.
Hidangkan dengan taburan bawang goreng, telur dadar, irisan mentimun, dan kerupuk udang
0 Response to "Nasi Goreng Cabe Rawit"
Posting Komentar